الزراعة: الكتان محصول استراتيجي بـ ”صفر مخلفات”.. ونستهدف زراعة 100 ألف فدان بحلول 2030
أكد الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع شؤون التعاونيات بوزارة الزراعة، أن الكتان بات يتربع على عرش المحاصيل الاستراتيجية في مصر، متحولًا من إرث فرعوني ضارب في عمق التاريخ إلى ركيزة اقتصادية ذات عوائد استثمارية وتصديرية ضخمة.
ثروة فرعونية وجودة تتسيد الأسواق العالمية
أوضح رئيس قطاع التعاونيات أن المحصول يرتبط بالثقافة المصرية منذ آلاف السنين، حيث اعتمد عليه أجدادنا القدماء في حياكة الملابس وأكفان المومياوات وأشرعة السفن، فضلاً عن تقديرهم للونه الأبيض كرمز للنقاء في طقوسهم.
وأشار إلى أن الألياف المصرية تحافظ على مكانتها الاستثنائية عالميًا بفضل تقنيات الإعداد والتعطين التقليدية التي تمنحها خصائص متفوقة عن كافة المنتجات المنافسة.
"الذهب الأخضر".. دورة إنتاجية خالية من الهدر
ولفت "عضام" إلى أن إطلاق وصف "الذهب الأخضر" على الكتان يعود لميزته التنافسية الفريدة؛ إذ تُستغل كافة مكوناته بنسبة 100% دون أدنى إهدار. فتُخصص الألياف الطويلة لأرقى الصناعات النسيجية، والقصيرة للحبال، بينما تُستغل مخلفاته الخشبية في صناعة الخشب الحبيبي. كما تُستخلص من بذوره زيوت عالية القيمة الغنية بأحماض "أوميجا 3"، لتُستخدم الكُسبة المتبقية كأعلاف عالية البروتين للماشية والدواجن.
قفزة زراعية وخطة قومية حتى 2030
كشف رئيس قطاع التعاونيات عن اتساع لافت في الرقعة المنزرعة بالمحصول، حيث قفزت المساحات من 6 آلاف فدان فقط عام 2020 إلى قرابة 55 ألف فدان في الوقت الراهن.
وأكد أن الدولة تمضي قدمًا وفق خطة متكاملة لمضاعفة الإنتاجية واستهداف الوصول إلى 100 ألف فدان بحلول عام 2030، بما يدعم الاقتصاد القومي ويعزز الحصيلة التصديرية لمصر من العملة الصعبة.