ضبط 250 كيلو لحوم فاسدة داخل مطعم شهير بسوهاج
أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير مديرية الطب البيطري بسوهاج، نجاح حملة رقابية مشتركة في ضبط 250 كيلو جرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بمدينة سوهاج، وذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على الأسواق ومنشآت تداول الأغذية.
حملات رقابية مكثفة على أسواق سوهاج
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تهدد الصحة العامة.
وشاركت في الحملة مديرية الطب البيطري، ومديرية التموين، ومباحث التموين، والوحدة المحلية لحي شرق، في إطار التنسيق بين الجهات التنفيذية والرقابية لإحكام السيطرة على الأسواق وضبط المخالفين.
لحوم متهتكة وانبعاث روائح كريهة
وأوضح الدكتور أحمد حمدي في تصريح خاص لموقع الأرض، أن أعمال التفتيش أسفرت عن ضبط 250 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية داخل أحد المطاعم بمدينة سوهاج، حيث تبين بعد الفحص أنها متهتكة الأنسجة وتنبعث منها روائح كريهة، وهو ما أكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات بالكامل، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، تمهيدًا لعرض الواقعة على جهات التحقيق المختصة.
استمرار الحملات لحماية صحة المواطنين
وشدد محافظ سوهاج على مواصلة الحملات الرقابية بصورة دورية في مختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين، والتصدي بكل حزم لأي محاولات لطرح منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية، بما يحافظ على الصحة العامة ويحقق الانضباط داخل الأسواق.
