تأمين رغيف الخبز.. كيف تغلبت مصر على التحديات وضاعفت إنتاج القمح في 2026؟
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج القمح خلال عام 2026 نجح في تسجيل أرقام قياسية غير مسبوقة، واصفاً العام الحالي بأنه طفرة استثنائية ومتميزة في تاريخ إنتاج المحصول الاستراتيجي الذي يمثل عصب الأمن الغذائي للمواطنين.
وأوضح المتحدث باسم الوزارة، خلال حواره ببرنامج "بيزنس حياة" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم" مع الإعلامي هشام سامي، أن الدولة وضعت خطة طموحة تستهدف القفز بنسبة الاكتفاء الذاتي من القمح لتصل إلى 70% بحلول عام 2030، مشدداً على أن هذا المحصول يعد من الخطوط الحمراء التي لا يمكن الاستغناء عنها أو التهاون في تعزيز إنتاجيتها محلياً لتقليل الفاتورة الاستيرادية.
حوافز حكومية غير مسبوقة لتشجيع الفلاحين
وأشار الدكتور خالد جاد إلى أن هذا التطور الكبير في قطاع الزراعة لم يكن وليد الصدفة، بل جاء نتاج حزمة من القرارات الحكومية الاستباقية والمشجعة للمزارعين؛ وفي مقدمتها الإعلان المبكر عن أسعار توريد مجزية ومرتفعة للقمح قبل بدء موسم الزراعة بوقت كافٍ، مما حفز الفلاحين على التوسع في المساحات المنزرعة بشكل ملحوظ.
وأضاف "جاد" أن الوزارة قدمت تسهيلات لوجستية وتنسيقية واسعة تضمنت:
توسيع شبكة الاستلام: زيادة عدد نقاط ومراكز تجميع القمح لتصل إلى 400 نقطة مجهزة على مستوى كافة المحافظات لمنع التكدس.
صرف سريع للمستحقات: التزام الدولة الصارم بصرف الحوافز والمستحقات المالية للمزارعين خلال 48 ساعة فقط من عملية التوريد، مما بنى جسور ثقة متينة وقضى على البيروقراطية.
مؤشرات الحصاد والمساحات المنزرعة في 2026
وفي سياق لغة الأرقام التي تعكس حجم الإنجاز على أرض الواقع، كشف المتحدث باسم وزارة الزراعة عن المؤشرات الرسمية للموسم الحالي، مؤكداً أن المساحة الإجمالية المنزرعة بمحصول القمح بلغت نحو 3.7 مليون فدان في مختلف محافظات الجمهورية.
واختتم الدكتور خالد جاد تصريحاته بالإشارة إلى أن الصوامع والشؤون الحكومية استقبلت ووردت نحو 5 ملايين طن من القمح حتى الآن، وهو ما ساهم في قفز مصر بمعدلات الأمان الغذائي لتصل نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح هذا العام إلى 50%، وسط تطلعات بمواصلة هذه الطفرة الإنتاجية في المواسم المقبلة.