الغرف التجارية تؤكد نجاح الشراكة مع هيئة سلامة الغذاء في رفع تنافسية المنتجات المصرية

أكد أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية أن التعاون بين الاتحاد العام للغرف التجارية المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال السنوات الثلاث الماضية شكّل نموذجًا ناجحًا للتكامل بين مؤسسات الدولة ومجتمع الأعمال، وأسهم في نشر ثقافة سلامة الغذاء ورفع كفاءة العاملين بالقطاع الغذائي، بما يدعم التزام المنشآت بالمعايير المحلية والدولية.
وأوضح الوكيل أن ملف سلامة الغذاء يمثل أحد الركائز الأساسية لتعزيز تنافسية الاقتصاد المصري وزيادة فرص نفاذ المنتجات الغذائية إلى الأسواق العالمية، مشيرًا إلى أن الالتزام بالمعايير الحديثة أصبح ضرورة لدعم الاستثمار وزيادة الصادرات وحماية المستهلك.
وأضاف أن التعاون المشترك منذ عام 2023 شمل تنفيذ برامج تدريبية وتوعوية واسعة بالتعاون مع الغرف التجارية بالمحافظات، تضمنت عشرات الندوات وورش العمل والزيارات الميدانية، ما ساهم في رفع الوعي باشتراطات سلامة الغذاء وتسهيل إجراءات التسجيل والاعتماد للمنشآت الغذائية.
وأشار إلى أن الجهود المشتركة أسفرت أيضًا عن توقيع بروتوكولات تعاون وإنشاء مكاتب للهيئة داخل عدد من الغرف التجارية، بما ساعد على تقريب الخدمات من مجتمع الأعمال وتسريع الاستجابة لاحتياجات القطاع.
وأكد الوكيل أن المرحلة المقبلة ستشهد توسيع برامج التدريب والتوعية ودعم المنشآت الغذائية، خاصة الصغيرة والمتوسطة، لتمكينها من تطبيق المعايير الدولية وتعزيز قدرتها التنافسية، بما يسهم في زيادة الصادرات الغذائية المصرية ودعم منظومة غذائية أكثر أمانًا واستدامة.

