ضبط 60 كيلو لحوم فاسدة قبل طرحها بالأسواق

أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بمحافظة سوهاج، استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق ومحال تداول اللحوم، في إطار جهود حماية صحة المواطنين والتصدي لأي مخالفات تمس سلامة الغذاء، مشيراً إلى أن مديرية الطب البيطري تواصل توجيه ضربات حاسمة ضد المخالفين بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية المختلفة.

وأوضح مدير عام الطب البيطري، أن حملة مشتركة جرى تنفيذها اليوم بمركز المراغة، بالتعاون مع مباحث التموين، أسفرت عن ضبط 60 كيلو جراماً من اللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل طرحها بالأسواق وتداولها بين المواطنين.

حملات رقابية لحماية المواطنين
وأشار الدكتور أحمد حمدي إلى أن الحملات التفتيشية مستمرة بشكل يومي داخل مراكز وقرى المحافظة، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة، خاصة اللحوم، حفاظاً على الصحة العامة ومنع أي محاولات للتلاعب أو الغش التجاري.

وأضاف أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، مؤكداً اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، والتحفظ على المضبوطات لحين استكمال أعمال الفحص والعرض على الجهات المختصة.

الطب البيطري.. خط الدفاع الأول عن سلامة الغذاء
وتواصل مديرية الطب البيطري بسوهاج تنفيذ حملاتها المفاجئة بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية، في إطار خطة الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وضبط السلع غير المطابقة للمواصفات.

ويؤكد هذا التحرك الدور الحيوي الذي تقوم به أجهزة الطب البيطري باعتبارها صمام الأمان الأول لحماية المواطنين من مخاطر تداول الأغذية الفاسدة، وضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك.