الدليل الشامل لاختيار الأضحية قبل عيد الأضحى

أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بمحافظة سوهاج، في تصريح خاص لموقع "الأرض "، أن الجدل المتجدد كل عام حول شروط الأضحية مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يحتاج إلى توضيح دقيق، خاصة ما يتعلق بالسن والوزن والمواصفات المعتمدة لاختيار أضحية سليمة وصحية.
حسم الجدل حول وزن الأضحية
وأوضح الدكتور أحمد حمدي أن ما يُتداول بشأن وجود وزن محدد للأضحية غير صحيح، مشيرًا إلى أن المعيار الأساسي في الاختيار يعتمد على السن وليس الوزن، وفق الضوابط الشرعية والبيطرية.
وبيّن أن الأعمار المعتمدة للأضاحي جاءت على النحو التالي:
الأغنام: 6 أشهر فأكثر
الماعز: سنة فأكثر
الأبقار والجاموس: سنتان فأكثر
الجمال: 5 سنوات فأكثر
وأكد أن الالتزام بهذه الأعمار هو الشرط الأساسي لصحة الأضحية.
شرط الوزن يطبق في المجازر فقط
وأشار مدير عام الطب البيطري إلى أن شرط الوزن لا يُطبق على الأضاحي خلال عيد الأضحى، وإنما يقتصر على عمليات الذبح داخل المجازر في غير موسم العيد، وفقًا للقوانين المنظمة.
وأضاف أن شرط الوزن في هذه الحالة يخص الأبقار والجاموس فقط، بحيث لا يقل الوزن عن 400 كيلوجرام.
مواصفات الأضحية السليمة
وشدد على أهمية اختيار أضحية سليمة وخالية من الأمراض والعيوب الظاهرة، وتتمتع بحالة صحية جيدة، لضمان سلامة اللحوم وجودتها.
ولفت إلى أن الالتزام بالمواصفات الشرعية والصحية يحمي المستهلك ويضمن أداء الشعيرة بشكل صحيح وآمن.
رسالة توعوية قبل العيد
واختتم مدير عام الطب البيطري بسوهاج تصريحاته بالتأكيد على ضرورة وعي المواطنين عند اختيار الأضحية، والاعتماد على السن كمعيار أساسي، مع الفحص الجيد للحالة الصحية قبل الشراء، لضمان أضحية سليمة وآمنة.

