أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم السبت 18 أبريل 2026

استقرار نسبي وتباين بين الأصناف.. والبلطي في الصدارة

شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت 18 أبريل 2026 حالة من التباين النسبي داخل سوق العبور للجملة، مع استقرار في بعض الأصناف مقابل ارتفاعات طفيفة في أخرى، مدفوعة بحجم المعروض وتكاليف النقل والطلب في الأسواق المحلية.

ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد أسعار الأسماك في مصر، حيث تعتمد عليه الأسواق ومحال التجزئة في تسعير المنتجات اليومية.

أبرز أسعار الأسماك اليوم:

البلطي (نمرة 1): من 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو

البلطي (نمرة 2): من 71 إلى 75 جنيهًا

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا

البياض الخليجي: من 80 إلى 140 جنيهًا

البوري (نمرة 1): من 180 إلى 200 جنيه

المكرونة السويسي: من 80 إلى 120 جنيهًا

السبيط والكاليماري: من 250 إلى 400 جنيه

الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا

الجمبري:

جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا

نمرة 1: من 830 إلى 930 جنيهًا

نمرة 2: من 740 إلى 800 جنيهًا

تحليل السوق:

تشير حركة الأسعار إلى أن السوق يشهد استقرارًا عامًا مع اختلافات حسب النوع والحجم، حيث يظل البلطي الأكثر تداولًا نظرًا لسعره المناسب مقارنة بباقي الأنواع.

كما تتأثر الأسعار بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:

حجم الإنتاج من المزارع السمكية والمصايد

تكاليف النقل والتخزين

حجم الطلب اليومي في الأسواق.