الثروة الحيوانية بالقليوبية تكشف مخالفات خطيرة في الأسواق
أوضح الدكتور نبيل الششتاوي، وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، أن مديرية الزراعة شنت حملة رقابية مكبرة لضبط المخالفات المرتبطة بقطاع الثروة الحيوانية وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وإحكام الرقابة على الأسواق.
وجاءت الحملة بمشاركة لجنة مشتركة ضمت ممثلين عن قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، ومديرية الطب البيطري، والإدارة العامة للإرشاد الزراعي، والهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالإضافة إلى إدارة شبرا الخيمة البيطرية، في تنسيق يعكس جدية التعامل مع المخالفات.
ضبط لحوم فاسدة تهدد سلامة الغذاء
أسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد منافذ البيع بحي أول شبرا الخيمة، حيث شملت المضبوطات لحومًا بقريًا منتهية الصلاحية، ومصنعات لحوم مثل اللحم المفروم والسجق دون أي بيانات، إلى جانب لحوم مقطعة وكبدة مجمدة ودهون حيوانية مجهولة المصدر.
وأثبتت المعاينة الطبية الظاهرية عدم صلاحية هذه المضبوطات للاستهلاك، ليتم التحفظ عليها فورًا تمهيدًا لإعدامها وفق الإجراءات القانونية.
إجراءات حاسمة واستمرار الحملات
وأكدت الجهات المختصة أنه جارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مع استمرار الحملات الرقابية بشكل مكثف لضبط الأسواق، ومنع تداول المنتجات الفاسدة أو مجهولة المصدر، بما يدعم جهود الحفاظ على الصحة العامة.
أهمية الرقابة على الثروة الحيوانية
تؤكد هذه التحركات أهمية تكثيف الرقابة على قطاع الثروة الحيوانية، باعتباره أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي، حيث تسهم الحملات المستمرة في الحد من المخاطر الصحية وتعزيز ثقة المواطنين في جودة المنتجات المتداولة.