الزراعة: حملات لضبط الأسواق وتحذير من الأسماك المجهولة
أكد الدكتور خالد جاد، متحدث وزارة الزراعة، أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى تزامنًا مع قرب احتفالات شم النسيم، ضمن خطة شاملة تستهدف تأمين سلامة الغذاء وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.
شم النسيم.. حملات رقابية مكثفة لضمان سلامة الغذاء
أوضح جاد أن خطة الوزارة ترتكز على محورين رئيسيين، في مقدمتها تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع وزارة التموين على منافذ بيع الأسماك المملحة، خاصة الفسيخ والرنجة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشدد على أن هذه المنتجات قد تمثل خطرًا صحيًا في حال تداولها خارج الأطر الآمنة أو من مصادر غير موثوقة.
وأضاف: بدأت بالفعل حملات التفتيش على الأسواق، مع متابعة دقيقة لجودة المنتجات المطروحة، إلى جانب توفير بدائل آمنة من الأسماك المصنعة داخل منافذ وزارة الزراعة بأسعار مناسبة تلائم مختلف الفئات.
تحذيرات مهمة للمواطنين خلال شم النسيم
وجّه متحدث الزراعة نصائح واضحة للمواطنين بضرورة شراء الفسيخ والرنجة من أماكن موثوقة فقط، تلتزم باشتراطات التخزين والتصنيع السليم، لتجنب أي مخاطر صحية محتملة، خاصة في ظل زيادة الإقبال على هذه المنتجات خلال شم النسيم.
استعدادات ترفيهية وفتح الحدائق أمام المواطنين
وفي سياق متصل، أشار جاد إلى أن الوزارة انتهت من استعداداتها لفتح الحدائق والمتنزهات التابعة لها لاستقبال المواطنين خلال الاحتفالات، مع تنظيم فعاليات مميزة داخل المتحف الزراعي تشمل عروض الزهور ونباتات الزينة ومنتجات الوزارة.
وأكد أن الحدائق ستكون جاهزة بالكامل، مع إتاحة عدد كبير منها مجانًا أو بأسعار رمزية، في إطار توفير متنفس ترفيهي آمن ومناسب للأسر خلال شم النسيم.
شم النسيم بين السلامة والبهجة
تعكس هذه الإجراءات حرص الدولة على تحقيق التوازن بين ضمان سلامة الغذاء وتوفير أجواء احتفالية مبهجة للمواطنين، بما يعزز من جودة الحياة ويحافظ على الصحة العامة خلال موسم الأعياد.