تراجع كبير في أسعار الطماطم
كشف مصدر مطلع في سوق الخضراوات عن آخر تطورات أسعار الطماطم في الأسواق المصرية، مشيرًا إلى حالة من الاستقرار النسبي بعد موجة من الارتفاعات التي أثارت قلق المستهلكين خلال الأيام الماضية، وذلك بالتزامن مع زيادة المعروض وتحسن جودة المحصول.
أسعار الطماطم اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الطماطم تراجعًا واضحًا خلال الساعات الأخيرة، حيث يتراوح سعر الكيلو في سوق الجملة ما بين 12 إلى 17 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك في أسواق التجزئة إلى نحو 20 جنيهًا للكيلو، في مؤشر على عودة التوازن تدريجيًا بين العرض والطلب.
أسباب انخفاض أسعار الطماطم
يرجع الانخفاض الحالي في أسعار الطماطم إلى انتهاء إحدى العروات الزراعية وبداية أخرى، وهي مرحلة انتقالية طبيعية تشهد عادة تقلبات سعرية.
ومع دخول العروة الصيفية للأسواق وظهور
إنتاجها بكميات كبيرة، بدأت الأسعار في التراجع بعد أن سجلت مستويات مرتفعة وصلت إلى 50 جنيهًا للكيلو خلال الفترة الماضية.
المحافظات المنتجة تدعم السوق
تلعب عدة محافظات دورًا رئيسيًا في استقرار أسعار الطماطم، حيث يتم توريد كميات كبيرة يوميًا إلى سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر.
وتشمل أبرز مناطق الإنتاج الحالية: الإسماعيلية، وطريق الإسكندرية الصحراوي، والشرقية، والبحيرة، إلى جانب عدد من محافظات الدلتا، وهو ما ساهم في تعزيز المعروض وخفض الأسعار.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار استقرار أسعار الطماطم خلال الأيام المقبلة، مع زيادة تدفق المحصول الصيفي وتحسن سلاسل الإمداد، ما يعزز من وفرة المنتج في الأسواق ويحد من التقلبات السعرية.