شعبة الدواجن: انخفاض الأسعار 30% بعد رمضان.. ودعوات لإنشاء مخازن حكومية
أكد أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الدواجن، أن أسعار الدواجن اليوم شهدت تراجعًا ملحوظًا عقب انتهاء شهر رمضان، بنسبة وصلت إلى نحو 30%، في ظل انحسار الطلب بعد فترة من الارتفاعات القوية التي صاحبت الشهر الكريم، ما ساهم في عودة التوازن إلى الأسواق.
أسعار الدواجن اليوم.. تراجع ملحوظ بعد ذروة رمضان
وأوضح مبروك أن أسعار الدواجن اليوم داخل المزارع تتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 80 و85 جنيهًا، مقارنة بمستويات مرتفعة سجلت ما بين 110 و115 جنيهًا خلال شهر رمضان. وأكد أن الأسعار الحالية تعد مناسبة وتحقق توازنًا عادلًا بين المنتجين والمستهلكين.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق
يرجع هذا التراجع إلى انخفاض الطلب بشكل طبيعي بعد انتهاء الموسم الرمضاني، الذي شهد زيادة استثنائية في الاستهلاك تجاوزت 30%. كما ساهم تراجع المعروض خلال الفترة الماضية في رفع الأسعار، نتيجة خروج بعض صغار المربين من دائرة الإنتاج بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل، خاصة مع موجة الطقس البارد خلال الشتاء.
آليات ضبط السوق ومنع تقلبات الأسعار
وشدد نائب رئيس شعبة الدواجن على ضرورة الاستعداد المسبق لمواسم الذروة، من خلال إنشاء مخزون استراتيجي للدواجن عبر ثلاجات ومخازن حديثة تحت إشراف الجهات الحكومية، بما يسمح بتخزين الفائض في فترات انخفاض الأسعار وإعادة طرحه عند ارتفاع الطلب، لضمان استقرار السوق.
دور الدولة في حماية المستهلك
وأكد مبروك أهمية تكامل الجهود بين المنتجين والجهات الحكومية والمستهلكين لضبط منظومة السوق، مشيرًا إلى أن الرقابة الفعالة تلعب دورًا رئيسيًا في مواجهة الممارسات الاحتكارية، إلى جانب رفع وعي المواطنين بطرق الإبلاغ عن أي مخالفات، ما يعزز من استقرار الأسعار ويحمي حقوق الجميع.
أسعار الدواجن اليوم تعكس عودة التوازن
يعكس التراجع الحالي في أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار النسبي في السوق، بعد فترة من التقلبات، وهو ما يعزز فرص استمرار الأسعار عند مستويات مناسبة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تحسن معدلات الإنتاج وتراجع الضغوط على المربين.