الإنتاج الحيواني: خطة حكومية لمواجهة تقلبات أسعار الدواجن
قال الدكتور فوزي أبو دنيا، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني بوزارة الزراعة، إن استيراد الدواجن في مصر يمثل أحد الأدوات التي تلجأ إليها الدولة لضبط الأسواق وحماية المواطنين من الاحتكار، خاصة خلال المواسم التي تشهد ارتفاعاً في الطلب مثل شهر رمضان والأعياد، مؤكداً أن هذا التدخل الحكومي يأتي بالتوازي مع دعم المنتجين المحليين للحفاظ على استقرار صناعة الدواجن.
وأوضح أن الدولة تتدخل عبر وزارتي الزراعة والتموين لضخ كميات من الدواجن المستوردة في الأسواق عند الحاجة، بهدف زيادة المعروض وامتصاص أي موجات تضخمية قد تؤثر على أسعار الدواجن، مشيراً إلى أن هذا الإجراء يعد ضرورة مؤقتة لضبط السوق وليس بديلاً عن الإنتاج المحلي.
استيراد الدواجن في مصر لضبط السوق خلال المواسم
ولفت أبو دنيا إلى أن أسواق الدواجن في مصر تشهد تقلبات سعرية موسمية نتيجة زيادة الطلب خلال فترات محددة من العام، ما يستدعي تدخلاً منظماً من الدولة بالتعاون مع المنتجين لضمان استقرار الأسعار وحماية القدرة الشرائية للمواطنين.
وأكد أن استيراد الدواجن في مصر خلال هذه الفترات يهدف إلى تحقيق التوازن بين العرض والطلب، ومنع الممارسات الاحتكارية التي قد تؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل غير مبرر.
تحذير من الاستيراد العشوائي وتأثيره على الصناعة
وحذر مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني من أن الاستيراد العشوائي أو المفرط قد يؤثر سلباً على قطاع الإنتاج المحلي، إذ قد يفقد المربين حافزهم على الاستمرار في الإنتاج، وهو ما ينعكس على مستقبل صناعة الدواجن والأمن الغذائي في مصر.
وشدد على أن الحل الأمثل يتمثل في الاستيراد الاستباقي الموجّه، الذي يعتمد على تخطيط دقيق لتحديد الكميات المطلوبة وفقاً لفجوة العرض المتوقعة، وليس كرد فعل لارتفاع الأسعار في الأسواق.
التخطيط المسبق يضمن التوازن بين الإنتاج والاستيراد
وأوضح أبو دنيا أن نجاح سياسة استيراد الدواجن في مصر يعتمد على اختيار التوقيت المناسب لضخ الكميات المستوردة، بحيث لا تتعارض مع ذروة الإنتاج المحلي، خاصة خلال فترات التفريغ بين الدورات الإنتاجية في المزارع.
وأضاف أن هذه السياسة تسهم في الحفاظ على استقرار السوق دون الإضرار بالمنتجين المحليين، بما يضمن استمرار نمو صناعة الدواجن وتعزيز قدرتها على تلبية احتياجات السوق.
آليات شفافة لحماية المستهلك ومنع الاحتكار
وأكد أبو دنيا أهمية دعم عمليات الاستيراد بآليات واضحة وشفافة تضمن وصول الدواجن إلى المستهلك النهائي بأسعار عادلة، ومنع أي ممارسات احتكارية قد تعطل تحقيق الهدف الأساسي من التدخل الحكومي.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن دور الدولة في استيراد الدواجن في مصر يجب أن يظل بمثابة صمام أمان مؤقت لضبط الأسواق، مع الاستمرار في دعم وتنمية الإنتاج المحلي باعتباره الركيزة الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي.