البصل الذهبي يتصدر زراعات المنوفية هذا العام

قال أحمد حمص فلاح ومقيم بإحدى قرى مركز منوف بمحافظة المنوفية إن محصول البصل في المنوفية يُعد من أهم المحاصيل الزراعية التي يعتمد عليها المزارعون سنويًا، نظرًا لارتفاع الطلب عليه باعتباره مكونًا أساسيًا في غذاء المصريين على مدار العام.

وأكد حمص أن زراعة محصول البصل تبدأ فعليًا مع بداية شهر يناير، بينما يفضل بعض المزارعين الشتل في نهاية ديسمبر، مشيرًا إلى أن الإقبال على زراعته كبير داخل مراكز منوف والسادات والشهداء، لما يتميز به من سهولة نسبية في الزراعة وقلة تكاليف الخدمة مقارنة بمحاصيل أخرى.

محصول البصل في المنوفية.. دورة زراعية قصيرة وإنتاجية مرتفعة

وأوضح حمص أن دورة زراعة البصل تستغرق نحو 120 يومًا فقط، ليبدأ الحصاد في نهاية شهر مايو تقريبًا، وهو ما يمنح المزارع سيولة سريعة نسبيًا مقارنة بمحاصيل طويلة الأجل.

وأشار إلى أن متوسط إنتاجية الفدان يتراوح بين 12 و13 طنًا، بينما يحتاج المحصول من 3 إلى 4 ريات فقط طوال فترة نموه، ما يقلل من استهلاك المياه ويخفض تكاليف التشغيل، خاصة في ظل التحديات المرتبطة بارتفاع مستلزمات الإنتاج.

من جانبه، أكد عيد نصر، مزارع بمركز منوف، أن الأراضي الزراعية بمحافظة المنوفية، خاصة في مركز السادات، تشهد مساحات واسعة مزروعة بالبصل، لافتًا إلى أن الإقبال يتزايد سنويًا نظرًا لاستقرار العائد الاقتصادي مقارنة بمحاصيل أخرى.

أنواع محصول البصل في المنوفية وأفضلها للتخزين

تتنوع أصناف محصول البصل في المنوفية بين الأحمر والأبيض والذهبي، إلا أن البصل الذهبي يحظى بإقبال أكبر، نظرًا لقدرته العالية على التخزين لفترات طويلة دون تلف، ما يجعله خيارًا مفضلًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.

وتتراوح إنتاجية الفدان بين 10 و13 طنًا بحسب نوع التربة وجودة الخدمة الزراعية، فيما يتحدد سعر الطن وفقًا لآليات العرض والطلب في السوق.

دعم رسمي لزراعة محصول البصل في المنوفية

وبحسب مديرية الزراعة بمحافظة المنوفية، تبلغ المساحة المزروعة بمحصول البصل قرابة 2500 فدان على مستوى المحافظة، تتركز أغلبها في مراكز السادات والشهداء.

وأكدت المديرية توفير الدعم والإرشاد الزراعي للمزارعين من خلال لجان متابعة ميدانية، تقدم التوصيات الفنية اللازمة للحفاظ على جودة المحصول وتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة، في إطار دعم المحاصيل الاستراتيجية التي تمس احتياجات المواطنين اليومية.

أهمية محصول البصل في المنوفية للاقتصاد والغذاء

يمثل محصول البصل في المنوفية ركيزة أساسية للأمن الغذائي المحلي، كما يساهم في دعم دخل آلاف الأسر الزراعية بالمحافظة. ومع قصر دورته الزراعية وانخفاض احتياجاته المائية نسبيًا، يظل البصل خيارًا اقتصاديًا مهمًا في خريطة الزراعة المصرية.