روشتة النجاح في زراعة النباتات الطبية والعطرية للموسم الصيفي
كشف الدكتور محمد حميدة، الخبير في مجال الزراعة الحيوية للنباتات الطبية والعطرية ، عن خارطة طريق متكاملة لزراعة النباتات الطبية والعطرية العضوية، مع اقتراب انطلاق الموسم الصيفي،مؤكدًا أن هذا القطاع لم يعد يعتمد على "الحظ"، بل أصبح يُدار بعلم وإدارة دقيقة لضمان المنافسة في الأسواق التصديرية العالمية.
تجهيز التربة.. القاعدة الذهبية لإنتاجية عالية
أشار حميدة، إلى أن أغلب الأراضي الجديدة تتطلب "بناء تربة" قبل "بناء النبات"، وحدد خطوات التأسيس الصحيحة في الحرث العميق لكسر الطبقات الصماء وتسهيل نمو الجذور، إضافة من 15 إلى 20 متر مكعب من الكمبوست المعتمد للفدان، والاعتماد على المكافحة الحيوية والفطريات النافعة (مثل الترايكودرما) لتعزيز مناعة النبات.
أبرز المحاصيل الصيفية الواعدة للتصدير
حدد الخبير الزراعي قائمة بأهم المحاصيل التي تحقق عوائد اقتصادية مرتفعة في فصل الصيف، وهي اللريحان (البلدي والفرنسي):
مطلوب بقوة في السوق الأوروبي ويتميز بتعدد "الحشات" ، البردقوش وهو محصول استراتيجي يتحمل درجات الحرارة العالية، فضلاً عن النعناع (الفلفلي والبلدي) عال الربحية لكنه يتطلب إدارة دقيقة جداً لعمليات الري، كذلك الزعتر والمورينجا وهما خيارات مثالية للأراضي الجديدة نظراً لتحملها للإجهاد الحراري.
التجفيف.. المرحلة التي تحسم الربح والخسارة
حذر الدكتور حميدة، من أن إهمال مرحلة ما بعد الحصاد قد يضيع مجهود الموسم بالكامل، مؤكداً أن الجودة التصديرية تتوقف على التجفيف في الظل، والتهوية الجيدة، والحفاظ على لون المنتج ورائحته، مع ضمان وصول نسبة الرطوبة إلى أقل من 12%.
أخطاء شائعة يجب تجنبها
اختتم حميدة نصائحه بالتحذير من 5 أخطاء قاتلة تسبب خسائر للمزارعين، وهي: الشتلات الضعيفة، الري العشوائي، الإفراط في التسميد النيتروجيني، الحصاد المتأخر، وغياب الخطة التسويقية المسبقة.
الزراعة التعاقدية: المفتاح للوصول إلى الأسواق الدولية
من ناحية أخرى أوضح الدكتور حميدة، أن النجاح في هذا المجال يبدأ بقرار تسويقي قبل البدء في وضع البذور، مشيراً إلى أن النوع الوحيد من المزارعين الذي يضمن الاستمرار هو الذي يزرع بناءً على عقود تصديرية ومواصفات جودة واضحة. كما شدد على أهمية الحصول على اعتماد رسمي (Organic Certification) من الجهات المعترف بها لفتح أبواب التصدير إلى أوروبا وأمريكا.