«البحوث الزراعية» ينظم الملتقى العلمي للزيتون لبحث جودة زيت الزيتون المصري

ينظم معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية، الملتقى العلمي للزيتون، وذلك يوم الأربعاء 11 فبراير 2026، بالمركز القومي للبحوث، تحت عنوان:

«زيت الزيتون في الزراعة المصرية… جودة عالمية بروح مصرية أصيلة»، وبمشاركة نخبة من الخبراء والباحثين والمتخصصين في مجالات إنتاج وتصنيع وتداول زيت الزيتون.

ويهدف الملتقى الذي ينظم برعاية اعلامية من مؤسسة الأرض إلى مناقشة سبل تحسين جودة زيت الزيتون المصري ورفع كفاءته الإنتاجية والتسويقية، بما يسهم في تعزيز القدرة التنافسية للمنتج المصري محليًا ودوليًا، ودعم المزارعين والمستثمرين في هذا القطاع الحيوي.

ويتضمن برنامج الملتقى عددًا من الجلسات العلمية المتخصصة، تناقش موضوعات التقييم الحسي والكيميائي لزيت الزيتون، وأهمية الممارسات الزراعية الجيدة في تحسين جودة المحصول، بالإضافة إلى دور المكافحة الحيوية والتقنيات الحديثة في الحد من الآفات والأمراض التي تصيب الزيتون.

كما يستعرض الملتقى نتائج تطبيق وسائل المكافحة الحيوية، والتوسع في البدائل الآمنة للمبيدات التقليدية، إلى جانب مناقشة الخريطة الصنفية للزيتون المصري، والتحديات التي تواجه زراعته، وسبل تحقيق الاستدامة في إنتاج الزيتون وزيت الزيتون.

ويشارك في الملتقى عدد من قيادات مركز البحوث الزراعية، وخبراء معاهد البساتين وأمراض النباتات وتكنولوجيا الأغذية، إلى جانب ممثلي الجهات المعنية والقطاع الخاص، في إطار دعم البحث العلمي وربط مخرجاته بالتطبيق العملي لخدمة التنمية الزراعية.