الاستعداد الشتوي يحمي المحاصيل ويضمن استقرار الإنتاج

قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، إن المزارعين يجب أن يكونوا في أقصى درجات الاستعداد مع اقتراب دخول الشتاء رسميًا وفلكيًا في 21 ديسمبر 2025.

وأضاف فهيم أن انخفاض درجات الحرارة المتوقع، وهطول الأمطار على السواحل الشمالية، ونشاط الرياح خلال الأيام المقبلة، يستدعي الالتزام بمجموعة من الإرشادات الدقيقة لضمان حماية المحاصيل والحفاظ على الإنتاجية والجودة.

الاستعداد الزراعي للطقس الشتوي ضرورة ملحّة

وأوضح فهيم أن كل محصول يحتاج إلى معاملة خاصة خلال هذه الفترة، مشددًا على أن الالتزام بالتوصيات الفنية هو خط الدفاع الأول أمام تغيرات الطقس المفاجئة. وفيما يلي أبرز التوجيهات للمحاصيل الأكثر انتشارًا في الحقول المصرية:

توصيات عاجلة للمحاصيل الشتوية

■ مزارعو الغلة (القمح)

الإسراع في إنهاء عمليات الزراعة مع الالتزام بنقع التقاوي لمواجهة برودة التربة وضعف الإنبات.

تنفيذ رش العريضة قبل الري، والرفيعة بعد الري.

إضافة حامض الفسفوريك في رية المحاياة خلال أول 25 يومًا من الزراعة.

■ مزارعو البنجر

تقليل جرعات النيتروجين تدريجيًا.

الانتظام في إضافة البوتاسيوم.

متابعة أعراض التبقع السركسبوري والتعامل المبكر معه.

■ مزارعو الفول

تخفيف الري قليلًا.

معالجة التنفيل المتوقع.

مكافحة التبقعات باستخدام أزوكسي ستروبين أو تيبكونازول.

■ مزارعو الثوم

متابعة الزرع بدقة، خاصة مناطق اللطعة على رأس الغيط.

■ مزارعو البطاطس

متابعة الزرع بصورة دقيقة، فالطقس الحالي مناسب للتحجيم الطبيعي.

تجنب الأراضي ذات الرطوبة العالية عند زراعة العروة الصيفية.

■ مزارعو البرسيم

إضافة الفسفوريك أو منقوع السوبر لتعويض برودة الليل.

إنهاء الوش الأول في التوقيت المناسب.

■ مزارعو الطماطم

الانتباه للبياض الدقيقي والتبقع البكتيري.

اتخاذ إجراءات وقائية مبكرة لمنع تفاقم الإصابة.

■ مزارعو الخضر

معالجة التنفيل ودعم التحجيم.

السيطرة على تربس الأزهار.

■ مزارعو الفراولة

تقليل النيتروجين بصورتي نترات أو سلفات النشادر.

الاعتماد على نترات الكالسيوم وحامض النيتريك.

الفترة الحالية مثالية للقضاء على الأكاروس والتربس.

■ مزارعو المانجو

الإسراع باستكمال الخدمة الشتوية.

معالجة الإصابة بالقشرية وبواقي الموسم الماضي.

■ مزارعو الزيتون

التركيز على الخدمة الشتوية.

تنفيذ تقليم كامل استعدادًا لموسم حمل مرتفع.

■ مزارعو الأشجار المتساقطة

السماح للشجر بالتعرض للبرد الطبيعي.

فتح قلب الشجرة تدريجيًا.

الحذر من تأثيرات البرودة المتأخرة لدى من أجروا رشًا مبكرًا.

■ مزارعو البرتقال

دعم التحجيم والتلوين الطبيعي الآمن.

استخدام أسيتات البوتاسيوم المحمّلة بسيتوكينين 4٪ لتعزيز جودة الثمار.

حماية الإنتاج… هدف أساسي قبل موجات البرد

وأشار فهيم إلى أن الالتزام بهذه التوصيات يمكّن المزارعين من تجاوز تأثيرات التقلبات المناخية الشتوية، ويحافظ على استقرار الإنتاج الزراعي وجودته.

ولفت إلى أن اتباع الإرشادات الفنية الدقيقة خلال هذه الفترة يعدّ ضرورة ملحّة لضمان تحقيق أعلى عائد اقتصادي، خاصة في ظل الظروف الجوية المتقلبة التي قد تضرب الحقول دون سابق إنذار.