الزراعة تطمئن المواطنين: اللحوم الحمراء بالأسواق آمنة

فرضت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حضورها الميداني بقوة من خلال حملاتها المكثفة لتحصين رؤوس الماشية ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، ضمن خطتها القومية لحماية الثروة الحيوانية والحفاظ على الأمن الغذائي المصري. وفي الوقت نفسه، نفت الوزارة بشكل قاطع ما تم تداوله من تقارير حول تضرر اللحوم الحمراء في بعض الأسواق، مؤكدة أن جميع اللحوم المطروحة آمنة تمامًا وصالحة للاستهلاك.
تحصين أكثر من مليون رأس ماشية
أعلنت وزارة الزراعة، في تقرير رسمي، أن الحملة القومية لتحصين الماشية حققت نتائج قوية حتى الآن، حيث تم تحصين نحو 1.2 مليون رأس ماشية بمختلف المحافظات، بإجمالي 2.4 مليون جرعة تحصين، في إطار خطة تشمل جميع القرى والمراكز لضمان تغطية شاملة للثروة الحيوانية.
الوضع الوبائي مستقر واللحوم آمنة تمامًا
وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن حملات التقصي الوبائي في المزارع والأسواق كشفت عن استقرار الوضع الصحي للماشية في جميع المحافظات، دون رصد أي حالات إصابة جديدة بالحمى القلاعية أو الوادي المتصدع، بفضل سرعة استجابة الفرق البيطرية وفاعلية التحصين.
وشدد الأقنص على أن الوضع تحت السيطرة الكاملة، موضحًا أن اللقاح المحلي أثبت كفاءة عالية في حماية الماشية، مطمئنًا المواطنين بأن اللحوم المتداولة في الأسواق آمنة 100%، بشرط شرائها من مصادر موثوقة ومجازر مرخصة تخضع للفحص البيطري الكامل قبل وبعد الذبح.
رقابة مشددة وجهود متواصلة للسيطرة على الأوبئة
وفي السياق ذاته، أشاد حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، بجهود وزارة الزراعة في مواجهة الأمراض الوبائية، مؤكدًا أن الوزارة نجحت حتى الآن في تحصين نحو مليون ونصف المليون رأس ماشية.
وأشار إلى أن الوزارة تعمل بقوة لمواجهة العترة الجديدة من فيروس الحمى القلاعية المعروف باسم SAT 1، من خلال إنتاج ثمانية ملايين جرعة لقاح محلي مضاد للعترة الجديدة، إلى جانب تكثيف الرقابة على الأسواق وتوفير خدمات بيطرية على مدار الساعة في جميع الوحدات البيطرية بالمحافظات.
وأكد نقيب الفلاحين أنه لا داعي للقلق من تناول اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أن جميع اللحوم المعروضة في محال الجزارة المرخصة تمر بكشف بيطري دقيق قبل الذبح وبعده، كما أن اللحوم بعد الطهي تكون آمنة تمامًا بنسبة 100%.
قوافل بيطرية لدعم صغار المربين
وفي إطار جهود دعم صغار المربين، واصلت وزارة الزراعة تقديم الخدمات البيطرية والإرشادية والعلاجية للحفاظ على الثروة الحيوانية، حيث أطلق معهد بحوث التناسليات الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية ثلاث قوافل بيطرية مجانية شملت قرى منية السباع والأحراز وإحدى قرى الخانكة بمحافظة القليوبية، بتمويل من صندوق التأمين على الثروة الحيوانية.
وأوضح الدكتور مصطفى فاضل، مدير المعهد، أن القوافل قدمت خدمات فحص وتشخيص وعلاج وجراحات بيطرية مجانية، استفاد منها أكثر من 1,170 مربياً، وتم التعامل مع 2,340 حالة من الماشية في القرى المستهدفة.
وأضاف أن خدمات القوافل شملت مكافحة الطفيليات الداخلية والخارجية، ورعاية العجول والحملان حديثة الولادة، وتشخيص الأمراض التنفسية والمعوية، إلى جانب الفحص التناسلي بالموجات فوق الصوتية لتحسين معدلات الإخصاب والتكاثر.
توعية ميدانية لحماية الثروة الحيوانية
ورافقت لجان التحصين فرق التوعية والإرشاد البيطري بقيادة الدكتورة هند الشيخ، مدير عام الإدارة العامة للإرشاد البيطري، حيث تم تنظيم لقاءات توعوية للمربين حول أهمية التحصين المنتظم، والتعاون مع الفرق الميدانية لضمان حماية الماشية ومنع انتشار أي أمراض وبائية.
أمن غذائي مستدام وحماية للثروة الحيوانية
وتؤكد هذه الجهود المتكاملة حرص الدولة على تحقيق أمن غذائي مستدام، وحماية الثروة الحيوانية باعتبارها ركيزة أساسية للاقتصاد الريفي ودعامة للأمن القومي الغذائي، في ظل متابعة ميدانية دقيقة من وزارة الزراعة وهيئاتها البيطرية لضمان استمرار السيطرة على الأمراض الوبائية وتحسين الإنتاج الحيواني في مختلف المحافظات.

