استقرار أسعار الفراخ البلدي.. هل يستمر في ظل التغيرات السوقية؟
شهدت أسواق بيع الدواجن خلال شهر سبتمبر ٢٠٢٥ حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البلدي، بعد موجة من التذبذب خلال الأشهر الماضية، ويأتي هذا التوازن نتيجة لتوافر المعروض، وتراجع أسعار الأعلاف، وزيادة الإنتاج في بعض المزارع الريفية.
تصريح من شعبة الدواجن:
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار الفراخ البلدي استقرت ما بين ١١٠ إلى ١١٥ جنيها للكيلو من المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين ١٤٠ و١٣٩ جنيه، ويتوقع أن يستمر هذا الإستقرار نسبيا خلال الأسابيع المقبلة، في حال ثبات أسعار الأعلاف وهدوء الطلب.
وأضاف السيد خلال تصريح لموقع الأرض أن تراجع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا، وهما مكونان رئيسيان في العلف، كذلك انخفاض معدلات النفوق خلال الصيف مقارنة بالعام الماضي، ودعم بعض صغار المربين بالأعلاف من خلال مبادرات تموينية، بالإضافة لدخول إنتاج مزارع جديدة من الفراخ البلدي خاصة في صعيد مصر.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن برغم المؤشرات الإيجابية، إلا أن السوق لا يزال حساسا لأي تغييرات في مدخلات الإنتاج أو موجات الطقس المفاجئة.
في سياق متصل قال الدكتور عبد العزيز الدسوقي خبير اقتصادي أن أي تغير في أسعار الأعلاف أو حدوث موجة برد مفاجئة قد يؤدي إلى اضطراب السوق مجددا، لذا لا بد من مراقبة المخزون ومواصلة دعم حلقات الإنتاج.
وأوصي بضرورة الشراء من مصادر موثوقة لضمان الجودة.
الانتباه لفروق السعر بين الفراخ البلدي والمجمدة أو البيضاء.
الاستفادة من فترات انخفاض الأسعار لتخزين كميات مناسبة.