فول الصويا.. سلاح الزراعة لمواجهة أعباء الاستيراد
شهد وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنيا، المهندس محمد أمين محمد، فعاليات حصاد محصول فول الصويا بأحد الحقول الإرشادية، وذلك تحت إشراف مباشر من المهندسة فاطمة عبد المنعم نجيب، مدير عام الإرشاد الزراعي بالمديرية، في خطوة تؤكد أهمية هذا المحصول في دعم الاقتصاد الزراعي وتحقيق الأمن الغذائي.
حضر فعاليات الحصاد عدد من قيادات الزراعة بالمحافظة، من بينهم المهندس أيمن محمد شكري، مدير الإدارة الزراعية بالمنيا، والمهندسة جيهان فولي، رئيس قسم الإرشاد بمركز المنيا، والمهندس حسام حسن، مسؤول المتابعة الفنية بالإدارة الزراعية، في إطار المتابعة المستمرة لتطبيق أحدث النظم الإرشادية في الزراعة.
نضج مثالي للمحصول بفضل الإرشاد الفني
وأكدت المهندسة فاطمة عبد المنعم أن موسم الحصاد تم بعد اكتمال مراحل النضج وامتلاء الحبوب بالشكل الأمثل، وهو ما يعكس نجاح تنفيذ التوصيات الفنية والإرشادية على مدار الموسم، مشيرة إلى أن الحقل قدم نموذجاً عملياً يُحتذى به للمزارعين، من حيث جودة المحصول وكفاءة الإدارة الزراعية.
فول الصويا... محصول استراتيجي لتقليل الفاتورة الاستيرادية
من جانبه، شدد المهندس محمد أمين على الأهمية الاستراتيجية لفول الصويا كمصدر رئيسي للزيوت الغذائية، لافتًا إلى ضرورة تعظيم الإنتاج المحلي منه لتلبية احتياجات السوق المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد الذي يُثقل كاهل الدولة بالعملات الصعبة.
وأكد أن التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، وعلى رأسها فول الصويا، يمثل توجهًا وطنيًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير بدائل محلية عالية الجودة.
الحقول الإرشادية... مدارس ميدانية للمزارعين
وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحقول الإرشادية تُعد بمثابة "مدارس زراعية تطبيقية"، حيث يتم فيها تنفيذ كل مراحل الزراعة وفقًا لأحدث الأساليب العلمية، بدءًا من تجهيز التربة واختيار التقاوي المعتمدة، مرورًا بعمليات الري والتسميد والمكافحة الحيوية للآفات، ووصولاً إلى مراحل الحصاد وما بعده.
وأكد أن هذا النموذج يُسهم في رفع كفاءة استخدام الموارد، خصوصًا المياه ووحدة المساحة، وهو ما ينعكس مباشرة على العائد الاقتصادي للمزارعين، ويعزز فرص تحقيق الأمن الغذائي المحلي.