الزراعة الشتوية فى سبتمبر تبدأ مبكرًا.. ونصائح ذهبية للمزارعين

أكد خبراء الزراعة أنه مع دخول شهر سبتمبر، تبدأ الأرض في مصر بالتحوّل التدريجي نحو الزراعات الشتوية، حيث يعد هذا التوقيت من أنسب الأوقات لزراعة مجموعة متنوعة من الخضروات والمحاصيل التي تتحمل البرودة وتتميز بجودة عالية عند الزراعة المبكرة.
وأوضح الخبراء أن سبتمبر يمثل فرصة ذهبية للمزارعين لبدء موسم زراعي جديد، خاصة في ظل استقرار درجات الحرارة وانخفاض نسب الرطوبة تدريجيًا، ما يوفر بيئة مثالية لنمو الخضروات الورقية والجذورية.
أهم المحاصيل التي تُزرع في سبتمبر بمصر
فيما يلي قائمة بأبرز الخضروات والمحاصيل الزراعية التي يمكن زراعتها خلال شهر سبتمبر، إما بالبذور مباشرة أو عن طريق الشتلات، بحسب نوع النبات وظروف المناخ:
الكرنب (الملفوف)
الزراعة: عبر الشتلات أو البذور.
السبب: يتحمل درجات الحرارة المنخفضة ويعطي إنتاجًا جيدًا مع بداية الشتاء.
الجرجير
الزراعة: بالبذور مباشرة في الأرض.
التميز: مقاوم للبرودة والصقيع، وينمو بسرعة.
البصل
الزراعة: الاستعداد يبدأ في سبتمبر لزراعة البصل الشتوي.
الموسم: يُستكمل خلال أكتوبر ونوفمبر.
الثوم
الزراعة: يبدأ في سبتمبر ويستمر حتى نوفمبر.
الميزة: يحتاج لطقس معتدل لينمو بكفاءة.
الفراولة
الزراعة: سبتمبر أحد أفضل المواعيد لزراعتها.
التقنية: غالبًا ما تُزرع بالشتلات في المناطق المعتدلة.
الفاصوليا
الزراعة: بالبذور مباشرة في الأرض.
الفرصة: سبتمبر يُعد نهاية موسم زراعتها في بعض المحافظات.
الخيار والقرعيات (كالشمام والقرع العسلي)
الزراعة: ما زالت ممكنة في هذا الشهر.
النجاح: في المناطق التي لم يدخلها البرد القارس بعد.
الملوخية
الزراعة: في بعض المناطق الدافئة يمكن زراعتها حتى سبتمبر.
التحذير: تأخر زراعتها في الوجه البحري غير محبّذ.
النعناع والخبيزة
الزراعة: تُزرع بالبذور أو بالتقسيم في المناطق المعتدلة.
الاستعمال: محاصيل عشبية ذات قيمة طبية وغذائية.
ملاحظات زراعية هامة قبل بدء الزراعة
التقسيم المناخي بين الوجهين البحري والقبلي
تختلف مواعيد الزراعة بين شمال وجنوب مصر نظرًا لاختلاف درجات الحرارة والرطوبة وطبيعة التربة، لذا يُنصح المزارعون بأخذ الموقع الجغرافي بعين الاعتبار عند اختيار المحصول وتوقيت الزراعة.
استشارة الخبراء الزراعيين المحليين
دائمًا ما يُنصح بالرجوع إلى الإرشاد الزراعي المحلي أو المهندسين الزراعيين في المنطقة، لضبط مواعيد الزراعة بدقة، خصوصًا للمحاصيل الحساسة للتغيرات المناخية.
استعمال الأسمدة الحيوية والمغذيات الطبيعية
استخدام الأسمدة الحيوية الصحية والمغذيات الآمنة يسهم بشكل فعال في تحسين النمو، وزيادة الإنتاج، ورفع مناعة النبات ضد الأمراض والحشرات، مما ينعكس بشكل مباشر على جودة المحصول وربحية المزارع.
لماذا شهر سبتمبر هو بداية الموسم الذهبي للزراعة؟
بداية درجات الحرارة المعتدلة التي تُعزز نمو الشتلات.
التربة تكون في حالة جيدة لزراعة بذور الخريف والشتاء.
التحكم في الآفات أسهل قبل بداية البرد القوي.
المحاصيل الورقية تتطلب ظروفًا مناخية موجودة فقط في هذا التوقيت.
خلاصة إرشادية:
إذا كنت مزارعًا أو هاويًا للزراعة المنزلية، فإن شهر سبتمبر هو الوقت المثالي لإطلاق الموسم الزراعي الشتوي. اغتنم هذه الفترة، واختر محاصيلك بعناية، واستفد من الأسمدة والمغذيات الحيوية، لضمان محصول صحي ووفير يدعم احتياجاتك ويقلل من استيراد المنتجات الخارجية.