لتسويق ثمار عيش الغراب.. اتبع هذه الإرشادات

أوضحت الإدارة المركزية للإرشاد الزراعى عدة إرشادات خاصة بتسويق ثمار عيش الغراب وهى كالتالى :

 - يتم قطف الثمار النامية الناضجة من علي البيئة عن طريق لفها جهة اليمين أو اليسار فيتم قطف الكف ( الثمار المتراكبة ) بأكمله ولا يتم القطف بالسكين

- ثم يتم تنظيف الثمار حيث يترك 2 سم من الساق في كل ثمرة ثم نوضع الثمار في طبق فوم يزن ¼ كجم ويوضع الطبق داخل كيس من السلوفان وتسوق في نفس يوم القطف ومدة صلاحية الثمار في الثلاجة عادة 5-7 أيام علي أي رف من رفوف الثلاجة

- يلاحظ ان الثمار الناضجة تختلف في أحجامها لذا يجب تدريج الثمار حيث تعبأ الثمار الكبيرة في عبوات منفصلة عن الصغيرة وقد تخلط الثمار بمختلف أحجامها معاً وذلك تبعاً لرغبة المستهلك .

- بعد الأنتهاء من الدورة ( 3 شهور تقريباً ) حيث يبدأ المحصول في الانخفاض والاستعداد للدورة التالية فيتم تجميع البيئات وتنقل خارج المزرعة وتعتبر هذه المخلفات بعد نمو عيش الغراب عليها ذات قيمة عالية حيث أدي نمو فطر عيش الغراب عليها إلى حدوث تحل السليلوز واللجنين وأضاف إليها نسبة عالية من النتروجين نتيجة لنمو هيفات فطر عيش الغراب ويلاحظ أن هذه المخلفات وزنها يقل إلى النصف نتيجة استهلاكها بفعل نمو عيش الغراب  وتكوين الثمار وتصبح سهلة القطع ورائحتها مقبولة وينصح باستخدامها كعلف للمواشي المجترة بنسبة 40 -45 % من وزن العلف وأيضاً يمكن  استخدامها كغذاء للمزارع السمكية أو يمكن استخدامها كسماد عضوي  جيد تحسن من قوام التربة وتزيد من محتواها الغذائي وتزيد المادة العضوية بها وتحسن قدرتها علي مسك الماء.