الزراعة: ضبط 16 طنًا من اللحوم الفاسدة في 15 محافظة
"محرز": تكثيف الرقابة وصحة المواطنين هدف يستحق مواصلة الدفاع عنه
كشفت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الاراضي لشؤون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، أن الأجهزة البيطرية للتفتيش عن اللحوم خلال حملاتها الدورية بمختلف المحافظات نجحت في ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها بإجمالي ١٦ طنًا و ٢٥٢ كجم من الأسماك المجمدةو لحوم الدواجن و اللحوم البلدية البقرية و الضأن والجمالي و اللحوم المجمده و الكبدة المجمدة و مصنعات اللحوم و أحشاء الحيوانات و المخلفات، موضحة أنه تم تحرير 75 محضرا للمخالفين بمعرفة الادارة العامة للتفتيش علي اللحوم بالهيئة بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري والتموين والأجهزة الأمنية في ١٥ محافظة.
وأضافت "محرز"، في تصريحات صحفية، اليوم الجمعة، أنه تم ضبط ٤ طن و ٧٠٦ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي و لحوم مجمدة و أسماك منتهية الصلاحية، وتم تحرير ٥٣ محضر مخالفة بالتعاون مع مباحث التموين، موضحة أنه تم ضبط ١١طنًا و ٥٤٦ كجم صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير ٢٢محضرا لها، وذلك لمخالفته القرارات المتعلقة بحظر ذبح الحيوانات خارج المجازر الحكومية و مخالفة القوانين و القرارات و مجهول المصدر، مشيرة إلى أن المحافظات التي تمت بها المضبوطات تضم الاسكندرية و دمياط و بورسعيد و المنيا و البحيرة و الجيزة و أسيوط و الدقهلية و كفر الشيخ و البحر الاحمر و الفيوم و الإسماعلية و الغربية و الأقصر و قنا .
وجددت محرز تأكيدها، على أن قطاع التفتيش والمجازر بمديريات الطب البيطري بالمحافظات يواصل حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحافظات للتأكد من سلامتها حفاظا على حياة المواطنين، مشيرة إلى أن الأولوية الأولى للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الافراد.
وأضافت محرز، أن الأجهزة الرقابية المعنية بالتفتيش عن اللحوم مستمرة بمختلف المحافظات وأماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها ومصنعات اللحوم، بما يحقق الحفاظ علي الصحة العامة والتغيير الإيجابي لسلوكيات الافراد في إدراك دور الحكومة في الحفاظ علي الصحة العامة، مشيرة إلى مواصلة تكثيف حملات الرقابة علي المجازر ومحال بيع اللحوم والدواجن للتأكد من أنها لحوم آمنة وصالحة للإستهلاك والحد من بيع لحوم حيوانات مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، خاصة أن ذلك يساهم في الحد من سلبيات الذبح خارج المجازر العمومية والمجازر الخاصة المعتمدة.
